Solomillo de Cerdo Ibérico

13,80 

COMPRA POR PAQUETES: Paquete de 1 Kg con 2-3 piezas de 300/350 gr/pieza.

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Descripción

Músculo alargado y cilíndrico, situado pegado al espinazo en la parte que se encuentra al lado del jamón. Pieza magra del cerdo ibérico con muy poca infiltración grasa y muy tierno. Se puede consumir a la plancha, aunque es muy versátil y se puede preparar de diversas maneras. Presentación: Paquete de 1 Kg aproximadamente. Con 2-3 piezas.

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