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Pluma de cerdo ibérico EXTRA

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Categorías: Lista precios, Pluma

IVA incluido

COMPRA POR PAQUETES: Paquete de 1 Kg con 5-6 piezas de 160/200 gr/pieza.

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Descripción

Descripción

Pieza de forma triangular alargada que se obtiene de la parte anterior de la cinta de lomo, en su unión con el cabecero. Su carne es muy tierna, jugosa por su equilibrio entre carne y grasa. Indicada especialmente para preparar a la plancha o brasa. Presentación: Paquete de 1 Kg aproximadamente con 5-6 piezas.